bienvenidos

horario

este mes de diciembre abrimos todos los días de 10:00 de la mañana a 00:00 de la noche. estaremos cerrados por descanso del personal el día 25 de diciembre y 1 de enero.

descarga nuestra carta

Debido a la crisis sanitaria ofrecemos nuestra carta actual en la sección de CARTA,  y en formato PDF para que nuestros clientes puedan acceder a ella, descargarla y pedir en nuestro establecimiento.

 
bienvenidos a la casa del guarda 
Un lugar de referencia para todos los Sorianos. Te invitamos a que vengas a conocernos, estamos a 10 minutos de la capital soriana, por la carretera que va hacia Burgos. Situados en una de las más preciadas ubicaciones de la provincia: El monte Valonsadero.
Gracias a nuestra lujosa ubicación podrás comer en un entorno entrañable, rodeado de la mejor naturaleza, parques, pinturas rupestres, rutas, caballos salvajes, vacas, y mucho más. Todo ello resumido en algo así como una tarde de campo, pero cerquita de casa.
Llevamos más de sesenta años en el sector de la hostelería y nos sentimos orgullosos de ofrecer platos típicos sorianos, de los de antes, de la comida que te hacía tu abuela, de esos que te hacen volver porque hacía muchos años que no probaba algo tan bueno y simple a la vez.
Nos gusta recibir a la gente de nuestra provincia, a esos que vienen todos los fines de semana, a los amigos que vienen a celebrar los años que van pasando, a las familias y a todos aquellos turistas que vienen por primera vez, porque nos gusta que se sientan como en casa. Que todo el que venga se caliente en nuestra chimenea, y disfrute de las vistas y de la buena comida caliente. 
por eso no hay más que decir, estamos deseosos de que vengáis a disfrutar de nosotros, de nuestra comida, nuestro entorno y así poder conocerte y saber un poco de ti.

 

especialidades

jueves de cocido

Sabemos que no hay nada mejor para entrar en calor, que un buen cocido. 

menú navideño

Un menú de lujo solo disponible el mes de diciembre, una gran opción para compartir entre cuatro. solo disponible en el mes de Diciembre.

viernes de cuchara

Platos típicos made in abuela, como se hacían antes, de los buenos, de los que iban acompañados de un: come hijo que te veo más delgado.

El entorno: valonsadero

El monte valonsadero ocupa una extensión de 2,793, 43 Has., por ello es un espacio polivalente que alberga multitud de actividades y rincones con encanto. Es aquí donde tiene lugar el grueso de las fiestas de San Juan, co-patrón de Soria  junto con San Saturio, a lo largo de los meses de mayo y junio. Así, celebramos “El desencajonamiento”, “El lavalenguas”, “La compra” y “La saca”, días de fiesta en torno a distintos y peculiares eventos taurinos, donde siempre reina el buen humor y la camaradería.

También dispone de un carril bici que lo une a la capital, excusa perfecta de atletas, deportistas o caminantes para disfrutar del aire libre mientras ejercitan su cuerpo.